菠菜粥

图书：保健药膳

主要原料：新鲜菠菜100克，粳米100克。

制作方法：先将菠菜洗净，放滚水中烫半熟，取出切碎。粳米成粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。

效用说明：适宜于习惯性便秘，高血压等症，大便干结、痔疮出血患者宜常服用。

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